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Starke Qualitäts- und Ertragssteigerung im australischen Weinbau

Conor O’Brien, CEO von Multikraft Probiotics Australia, teilt beeindruckende Ergebnisse: Durch den Einsatz von Biostimulanzien von Multikraft konnten Ertragssteigerungen von bis zu 35 Prozent erzielt werden. Diese Innovation verbesserte nicht nur die Qualität, sondern ermöglichte auch eine drastische Reduktion des Einsatzes von Fungiziden und Pestiziden auf den Anbauflächen.

Multikraft ist seit 2014 in Australien vertreten. Conor O’Brien ist besonders stolz auf die erfolgreiche Entwicklung in Margaret River im Südwesten von Westaustralien – eine der jüngsten Weinregionen der Welt, die in Rekordzeit internationale Anerkennung erlangte. Multikraft betreut dort eine Vielzahl an Winzern, unter anderem Cherubino Vineyards, das meist prämierte Weingut Australiens.

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Multikraft hat in Australien seinen Standort in Brisbane an der Ostküste. Wie seid ihr in West-Australien tätig geworden?

Wir haben uns mit unserem West Australien Vertriebspartner Farmlink einen hervorragenden Kundenstamm in den Bereichen Avocado, Äpfel und sogar dem größten Trüffelzüchter des Landes aufgebaut. Wir sind immer auf der Suche nach innovativen und zukunftsorientierten Unternehmen, die nach Qualität streben. Unser COO Terry Peabody (TJ) und seine Familie sind die Gründer von Craggy Range Vineyards in der erstklassigen Weinbauregion Hawke‘s Bay. Das Weingut wird jedes Jahr unter den Top Ten Weingütern der Welt geführt. TJ stellte mir auch Larry Cherubino vor, der die Cherubino Vineyards in Margaret River betreibt, eines der führenden Weingüter Australiens. Larry legt großen Wert auf die Bodengesundheit und ermöglichte es uns, auf der Hälfte seines Landes Multikraft-Produkte einzusetzen.

Welche Ergebnisse haben sich gezeigt?

Gleich im ersten Jahr hatten wir erstaunlichen Erfolg. Obwohl Larry in erster Linie auf Qualität und nicht auf den Ertrag achtet, war er beeindruckt von einem rund 35 Prozent höheren Ertrag. Die Qualität stieg ebenfalls, aber das wichtigste Resultat auf der Anbaufläche war die deutliche Reduktion des Einsatzes von Fungiziden und Pestiziden. Der Teil des Weinberges, in dem Multikraft-Produkte eingesetzt wurden, brachte den hochwertigsten Chardonnay aller Cherubino-Weine in diesem Jahr hervor. Der Erfolg spiegelt sich auch in den Auszeichnungen: Auf der International Wine Fair wurde Cherubino zur besten Weinkellerei in Australien gekürt und ist Gewinner der White Wine Producer Trophy 2023. Insgesamt räumte Cherubino vier Goldmedaillen, sieben Silber- und fünf Bronzemedaillen ab.

Gleich im ersten Jahr hatten wir erstaunlichen Erfolg. Obwohl Larry in erster Linie auf Qualität und nicht auf den Ertrag achtet, war er beeindruckt von einem rund 35 Prozent höheren Ertrag. Die Qualität stieg ebenfalls, aber das wichtigste Resultat auf der Anbaufläche war die deutliche Reduktion des Einsatzes von Fungiziden und Pestiziden. Der Teil des Weinberges, in dem Multikraft-Produkte eingesetzt wurden, brachte den hochwertigsten Chardonnay aller Cherubino-Weine in diesem Jahr hervor. Der Erfolg spiegelt sich auch in den Auszeichnungen: Auf der International Wine Fair wurde Cherubino zur besten Weinkellerei in Australien gekürt und ist Gewinner der White Wine Producer Trophy 2023. Insgesamt räumte Cherubino vier Goldmedaillen, sieben Silber- und fünf Bronzemedaillen ab.

Wie sah der Einsatz von Multikraft im Weingut Cherubino aus?

Wir haben eine Kombination aus einer Replikationsstudie und einer kommerziellen Bewertung auf der Hälfte des Weinbergs durchgeführt. Eine Hälfte wurde mit Multikraft-Produkten behandelt, auf der anderen Hälfte wurde das Standard-Programm angewendet. Auf der behandelten Seite entschieden wir uns für die Kombination aus einem Boden- als auch einem Blattbehandlungsprogramm. Ziel war es, sowohl Mehltau als auch Botrytis zu bekämpfen. Selbst mit der Einführung unserer Produkte konnten wir einige der vorhandenen Betriebsmittel reduzieren, sodass die Kosten für den Landwirt gleichblieben. Wir luden die führenden Winzer der Region, die von der Replikationsstudie begeistert waren, ein, um die Ergebnisse zu sehen, und nun hat die Mehrheit der Weingüter in Margaret River ihre Reise mit Multikraft begonnen.

Wir haben eine Kombination aus einer Replikationsstudie und einer kommerziellen Bewertung auf der Hälfte des Weinbergs durchgeführt. Eine Hälfte wurde mit Multikraft-Produkten behandelt, auf der anderen Hälfte wurde das Standard-Programm angewendet. Auf der behandelten Seite entschieden wir uns für die Kombination aus einem Boden- als auch einem Blattbehandlungsprogramm. Ziel war es, sowohl Mehltau als auch Botrytis zu bekämpfen. Selbst mit der Einführung unserer Produkte konnten wir einige der vorhandenen Betriebsmittel reduzieren, sodass die Kosten für den Landwirt gleichblieben. Wir luden die führenden Winzer der Region, die von der Replikationsstudie begeistert waren, ein, um die Ergebnisse zu sehen, und nun hat die Mehrheit der Weingüter in Margaret River ihre Reise mit Multikraft begonnen.

Erzielen die anderen Weingüter ebenfalls gute Ergebnisse?

Normalerweise dauert es eine Weile, bis man Veränderungen und Ertragssteigerungen wahrnimmt, doch es hat etwas mit dem Bodentyp und den Bedingungen in Westaustralien zu tun, dass sie außerordentlich schnell auf unsere Produkte reagieren. Selbst Weinberge, die schon seit fünf oder zehn Jahren keine Ernte mehr eingebracht haben, erzielten heuer hohe Erträge. In einem anderen großen, sehr anerkannten Weingut überließ man uns einen schwachen Teil des Weinberges, der nie mehr als zwei Tonnen produzierte. Dieses Jahr brachte er eine Ernte von mehr als zehn Tonnen ein. Wir stellen fest, dass sich sogar die Blöcke, die vom Hagel stark betroffen waren, wieder erholen.

Vielen Dank für das spannende Gespräch.

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